Quel est le repas qui me rappelle le plus la maison ?

With guests
Chef Binta, Chef Helt Araujo, Yasmine Fofana

Episode notes

Transcript

Dans cet épisode, nous avons demandé à trois fins gourmets africains de nous parler du plat qui leur rappelle chez eux.

Chef Binta est la fondatrice de la fondation Fulani Kitchen. Elle a remporté le Basque Culinary World Prize, prestigieuse reconnaissance mondiale dans le milieu gastronomique.

Chef Helt Araujo est le gérant du restaurant Flor...

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